やわらかく煮込んだ里芋に鶏肉の旨味をプラス。咀嚼困難な方向けの介護食「スマイルケア食」です。
災害時には食料の備蓄が欠かせませんが、どうしても主食の備蓄に偏りがちです。「UAA食品 美味しい防災食・非常食」シリーズでは、これらの問題を解決するため、普段から食べ慣れている野菜や魚などを中心にラインナップしました。
保存期間は一般的なアルファ化米や保存水と同等の5年長期保存。購入時期を合わせることで、賞味期限の管理がしやすくなります。
UAA製法は、調理済食材を多段階の温度管理・殺菌システムで処理し、4層アルミパウチ袋に不活性ガスを充填・密封することで美味しさそのままに常温長期保存を可能とした製法です。
やわらか食は、そしゃく配慮が必要な人向けに、食材のやわらかさを調整した長期保存食です。加熱、加水の必要がなく、開封してそのまま食べられます。農林水産省制定「スマイルケア食」の中の、噛むことが難しい人向け「黄」マークを取得した非常食です。
販売商品名 | UAA食品 美味しいやわらか食 里芋の鶏そぼろ煮 5年 100g 50袋入 |
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保存期間 | 製造から5年7ヶ月(※4年6ヶ月以上の製品をお届け) ※流通在庫期間等を考慮し「5年保存」と商品紹介をしております |
入数 | 100g×50袋入 |
袋寸法 | 約 130×H180mm |
箱寸法 | 約 450×295×H210mm |
箱重量 | 約 5.9kg |
認証・認定 | スマイルケア食「黄4」歯ぐきでつぶせる |
JANコード | 4580399812102 |
名称 | 惣菜(里芋の鶏そぼろ煮) |
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名称 | 里芋煮(国内製造)、鶏肉、発酵調味料、醤油(小麦・大豆を含む)、チキンブイヨン、砂糖、みりん/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸味料 |
殺菌方法 | 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 |
内容量 | 100g |
賞味期限 | 本面枠外上部に記載 |
保存方法 | 直射日光をさけて、常温で保存してください。 |
販売者 | アルファフーズ株式会社 東京都中央区日本橋富沢町9-19 |
エネルギー | 69kcal |
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たんぱく質 | 3.3g |
脂質 | 1.3g |
炭水化物 | 10.1g |
食塩相当量 | 1.0g |
特定原材料等27品目 | 小麦・大豆・鶏肉 |
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