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希望食品 アルファ化米保存食 五目ご飯画像
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希望食品 アルファ化米保存食 五目ご飯

商品説明

アルファ化米 乾燥米飯 個食タイプ 五目ご飯

ニンジン、ゴボウ、蒟蒻、椎茸、タケノコを使った五目ごはん。

希望食品五目ご飯
Check
お湯はもちろん、水でもできる簡単調理

調理方法は袋を開けて、お湯もしくは水を入れるだけ。お湯の場合は15分、水の場合は60分待てば、炊きたてのようなご飯ができます。

2通りの調理方法

注ぐ水の量で、ご飯と雑炊、2通りの食べ方を選べます。

長期保存が可能

賞味期限は5年の長期保存。

食べるまでに必要な物がワンセット

袋の中にスプーンが入っているので、容器に移す必要もなくパッケージのままお召し上がりいただけます。

携帯性が抜群

軽量設計、ご飯を残してもチャック(面ファスナー)つきなのでちょっとした保存にも困りません。※調理後はお早めにお召し上がりください

災害以外の用途にも

アウトドアやキャンプの携行食・登山食、海外旅行や海外出張のお供として大活躍。ちょっとしたときのお夜食などとしても。

食物アレルギー 特定原材料等28品目不使用

希望食品のアルファ化米は、すべての種類で食物アレルギー(特定原材料等28品目)を不使用で製造しています。そのため、アレルギーをお持ちの方はもちろん、お子様でも安心してお召し上がりいただけます。

特定原材料7品目:
えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生

特定原材料に準ずるもの21品目:
アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・鶏肉・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・ゼラチン・大豆・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご

What's

「アルファ化米」とはお米を炊飯してご飯にした状態を急速乾燥させた乾燥米飯です。 アルファ化(=糊化)とは、お米に含まれるデンプンの状態のこと。 生米のデンプンはベータ・デンプンとよばれる消化しにくい状態ですが、お米を炊飯(加水+加熱)することで、ふだん私たちが食べている美味しく消化のよいアルファ・デンプンのご飯に変わります。 このデンプンをご飯の状態のまま乾燥させることで、お湯や水で戻すだけで柔らかく、美味しく食べられるアルファ化米(=乾燥米飯)ができあがります。

つくりかた
つくりかた
商品情報
商品仕様情報
販売商品名 アルファ化米 乾燥米飯 個食タイプ 五目ご飯
保存期間 製造から5年(※4年6ヶ月以上の製品をお届け)
※複数個ご購入いただいた場合は同一期限とならない場合がございます、ご了承ください
注水量 ご飯:160ml、雑炊:230ml
できあがり量 ご飯:約260g、雑炊:約330g
戻し時間 お湯:15分、水(15度):60分
付属品 スプーン
JANコード 4560499830152
商品表示情報
名称 アルファ化米(五目ご飯)
原材料名 うるち米(国産)、にんじん、ごぼう、こんにゃく、しいたけ、たけのこ水煮、食塩、風味調味料、冷凍ほたて貝ヒモ、砂糖、しょうが、植物油脂、/水酸化Ca
内容量 100g
賞味期限 枠外上部に年月で表示
保存方法 直射日光、高温多湿は避けて、常温で保存してください。
製造者 希望食品株式会社
群馬県藤岡市上落合137-4
標準栄養成分表示(1袋100gあたり)
熱量 373kcal
たんぱく質 7.2g
脂質 0.9g
炭水化物 84.0g
食塩相当量 2.2g
食物アレルギー情報
特定原材料等28品目 不使用
ご注意
  • 熱湯をご使用になる場合は「やけど」にご注意ください。
  • 脱酸素剤は食べられませんので、必ず取り除いてください。
  • 開封後はお早めにお召しあがりください。
  • ごみの処分は各自治体の区分に従ってください。